快靚正湯鳥冬 (內附食譜)

今日冇街去老公問我晚餐吃乜？我就煮左以前星期六、日晏晝都常吃的〝榨菜肉絲湯烏冬〞，只要你買罐〝榨菜肉絲~梅林牌〞罐頭和烏冬，眨下眼就有得食架喇！我冇調味只在吃時加鮮露和Tabascos，再配辣椒蘿蔔~Prefect！

這款罐頭非常好，雖然它集榨菜和豬肉於一身，但係是分開放的。罐面放榨菜，而底部放肉絲中間有野隔開左好方便架！

快靚正湯鳥冬

材料：(2人份量)

烏冬                               3包

榨菜肉絲 (梅林牌)       1罐

調味：

隨個人喜好 (罐頭本身已有味)

做法：

1.          煲水，待水滾。

2.          將烏冬放入水滾的鍋內，再加入榨菜肉絲，即成。

備註：

l            吃淡味的人，可以不用調味。

l            吃濃味的人，自行調味。