芒果布甸~臘臘版 (內附食譜)

以前未識煮野食，我就識整〝芒果布甸〞重要係最拿手果隻。今時今日冇整咁多年，緊係生疏左，材料記得，但份量就忘記左。而家生疏到要整第2次先似樣，雖然第2次個個都話好味，咁緊係冇人地做生意咁好，但人人都滿意，可惜我就唔多滿意。

我問左肥仔與以前比係咪冇咁好？佢都話以前好食好多，我地都覺得漿左D，但老公就唔多覺，我要再下D苦功先，一定要去返以前既水準先得。

芒果布甸

材料：

芒果                            2個 (可隨個人喜好)

芒果啫喱粉                1盒 / 90克

鮮奶                           2盒 / 472毫升

雞蛋                            1隻

做法：

1.          用溫水座暖器皿。

2.          將芒果啫喱粉倒入器皿內，再加入鮮奶攪勻。

3.          將芒果切粒。

4.          將雞蛋打勻，加入(2)中，再加入芒果粒。

5.          然後放入雪櫃至凝固即可。