牛肉粒炒洋蔥 (內附食譜)

今次呢個餸好簡單連牛肉都唔駛醃，不過，牛肉太多根難食左少少，個汁我覺得〝OK〞，但老公唔覺個汁有咩味，佢話可能係洋蔥味太勁蓋過汁既味，嗯~等我下次改良下先，又或者轉另一款汁。

牛肉粒炒洋蔥

 材料：

牛肉粒               200克

洋蔥                   1個

糖                       少許

老抽                   少許

生粉                   少許

醬汁 (味道隨個人喜好)

做法：

1.          煎牛肉粒至半熟，盛起備用。

2.          炒香洋蔥加糖和老抽同炒。

3.          加入牛肉粒炒勻，再加醬汁炒勻試味。

4.          加入生粉水炒勻，即可。