So Romantic Kitchen~蘇民峰‧Lilian密蜜煮

有一次見到〝7-11〞收銀處放左，蘇民峰與女朋友出既烹飪書，果排都有買烹飪書，所以放棄買既諗頭。

今次有商務coupon，就拎來睇下，平時D書寫幾多克和幾多磅架嘛！去到街市就頭養嘞！但呢本書材料份量好易，用幾多個、幾棵、幾斤，與平時街市單位一樣，所以就我買下它。

老公夜晚拎左本書睇，睇緊時叫我下次煮〝榨菜蒸牛肉〞，呢味餸我都好耐冇食，好就下次煮喇！

本書有4個主題，01~往廚房轉一圈、02~吃一千遍都不厭、03~我們二人都愛煮、
04~嘗一口快樂，而每一個主題都有前言，我就最喜歡〝02~吃一千遍都不厭〞前言〝哪怕做法多麻煩，也不管花去多少的時間，你愛吃、我就煮〞。

書名：So Romantic Kitchen~蘇民峰‧Lilian密蜜煮

作者：蘇民峰‧Lilian Jong

出版者：海濱圖書公司、大眾控股集團成員

售價：HK$78-

蘇民峰 Peter So

我想，很多人都沒有想過我會懂得烹飪，說真的，又怎會不懂呢？我十多歲已開始自己獨立生活，到現在己有三十多年，總有機會在家裏下廚吧？煮得多，自然會有自己的心得；經過那麼多年的研究，味道總不會太差。雖然我所煮的都是一些簡單的菜式，但正適合香港人忙碌的生活~因為不用大費周章就可以每天輕輕鬆鬆的完成三餸一湯。

雖然這本食譜的菜式不是很多，但因為烹調方法簡單，味道又不錯，足以令你每天下廚吃足一個月也不會覺得膩。熟習這些菜式之後，你還可以慢慢研究，發展出自己的拿手菜。在此預祝你烹得成功！

Lilian Jong

寫這本的目的，是希望讓大家知道烹飪是非常容易和簡單的事。你不需要很多材料去煮一桌佳餚，家裏最基本的如生抽、鹽和糖等，已經足夠。我不喜歡便用味精或化學材料，因為新鮮的食材就是一道好菜的關鍵。

移居香港擴闊了我在飲食方面的眼界，這城市有太多不同的食物選擇。我和Peter閒時都喜愛逛超市或街市，看看當日有甚麼新鮮材料。

周遊列國的經驗，也令我認識到其他國家的食物文化。不過，即使異國的食物多美味，令我感到最愉快的事，始終是在自己的廚房裏煮一頓晚餐。