2008年9月9日星期二

煮得最快@2008中秋節

今個星期阿B開始返9點,而娣婦又返晏,所以我只係湊阿B放學,即係有上午既時間可以整下野!


我原本整左我喜愛的〝擂沙湯丸〞,但係係包餡時有問題,總係穿窿流餡,好唔容易包到喇!到搓圓時又爆流餡,真係包到有D滾滾地,唔緊要下次我一定會征服你既。



我約2點出門口回娘家,但要去買銀芽和洋蔥先,為左買餸目送班車離開,唔係繁忙時間等左好耐先有車~熱死人喇!


我未食lunch返到娘家樓下茶餐廳買下午茶,跟住去左〝惠康〞買免治牛肉,開得一個counter等左好耐,再折返茶餐廳見到我set外賣以為拎得,點知老闆話〝個飯炒得少,叫廚房炒過,等等〞,我返到屋企打開盒飯得2/3,咁之前咪仲少!


我返到去先知肥仔今日返1點,咁即係今晚唔係到食喇!我諗住炒好春卷個餡待涼時,就去食野,阿婆忘記浸冬菇,所以我就食左野先。我怕忘記接阿B放學,就叫阿公3點9提我。肥阿哥3點半到來電幫我接阿B放學,咁我就可以安心預備餸。


我與阿婆都覺得今次包春卷快左好多,唔通我進步左?肥阿哥與阿嫂6點幾就湊阿B回來,肥阿哥一來到就食左幾條春卷,佢話肚餓喎!


肥阿哥:係8、9點都未有得食丫?
我:咩丫~而家煎埋漢堡扒,切埋〝芝〞腩肉就食得喇!


今次未夠8點就可以開餐喇!我諗大家都估唔到會咁早就有得食,今次我煮左春卷、蒜泥白肉煎漢堡扒~阿蘇,而老豆就炆冬菇。


肥阿哥話我有舊五花腩係手就煮第二樣野嘛!之前我煮過另一樣,但都係麻麻地,我未搵到一個好既食譜。



頭先煮餸期間有空閒時間,我就出去睇下阿B,我發現某一個落有個波仔,但有太多阻礙物,好辛苦先執到,正因如此我就扭到肩和頸條筋,即時肌肉實晒不能正常郁動,只可以稍微向左右郁少少咋!好在無影響我煮餸啫!食完飯我立即搽冬青膏,希望明天無事喇!


我上次整左4隻月餅心灰意冷@月餅,今日拎左2個回娘家,大家都食飽飽,所以冇試過,我都係切出嚟影下相,又〝meet〞左少少試食,個餡唔駛試喇!買現成的,個皮比上次好,今次應該OK既!



尋日開心果姐姐約左老公放工交收,因為開心果姐姐訂左米奇砧板比我,係咪好熟口面呢?係丫,與熊貓姐姐既一樣架!而家有2塊,又有4個月餅,不過,我唔吃月餅,所以拎回娘家,在此衷心多謝佢地。



8 則留言:

  1. 哇,好多野食呀,口水不停流啦 ~
    [版主回覆09/10/2008 18:41:00]咁你今晚返去與老婆玩下煮飯仔喇!

    回覆刪除
  2. 要整咁多餸, 真係無返咁上下時間都唔得!!!
     話咁快聽日就星期四, 呵..呵....一齊努力整好個月餅啦. 希望我第一次整唔會太核突啦~~
    [版主回覆09/10/2008 18:42:00]He~He~ 你應該唔會,我就難講D,如果今晚有時間,可能會今晚整,一齊努力。

    回覆刪除
  3. 好豐富既晚餐呀! 個月餅整得好靚呀!
    [版主回覆09/10/2008 18:43:00]多謝~今次呢個好過上次,希望真係食得落口喇!

    回覆刪除
  4. 好多好多野食!!
    個月餅都進步左好多呀!
     
    [版主回覆09/11/2008 09:43:00]咁又真係進步左少少既!

    回覆刪除
  5. 比你引到流晒口水。。。。
    [版主回覆09/11/2008 09:44:00]咁你又快D下廚喇!

    回覆刪除
  6. 好多餸..好豐富呀!
    [版主回覆09/11/2008 09:45:00]其實,都唔係好多啫!我影得好丫!(←唔知羞)

    回覆刪除
  7. 好大工程既一餐飯喎..真係少D心機都整唔到呀!!
    [版主回覆09/11/2008 11:09:00]都係架!我由2點幾開始預備、煮到7點幾,最緊要大家開心。

    回覆刪除
  8. 咁咪好囉~~
    等我打個食譜比你之後,可能已經成功啦!!
    哈哈~~
    [版主回覆09/11/2008 22:27:00]我等你~

    回覆刪除