我小時候阿媽間中都會少呢個飯架！阿媽仲會買新鮮蝦，但又唔係好大隻，加入去炒，果時我都食好大碗架！因為好味嘛！
前幾日已經同老公講左今日炒飯比佢食，等佢唔洗成日食無益或街外野。我見有1塊煙肉係到就加埋入去，其實，材料係自由發揮，伙喜歡咩自行加減就可以，好自己架！
佢話好食，不過就叉燒多得滯。嗯~咁我下次落少D喇！因為太耐冇炒實係有D失準架喇！張就下喇！佢除左叉燒外成碟都食晒！
叉燒豆角炒飯
材料：
飯 (隔夜) 隨個人喜好
叉燒 隨個人喜好
豆角 隨個人喜好
鹽 少許
蛋 隨個人喜好
火腿 隨個人喜好 (今次冇加)
做法：
1. 將叉燒、豆角炒香盛起，備用。
2. 蛋落鑊，然後加入飯兜炒勻。
3. 再加入叉燒、豆角、鹽炒勻，即可。
咦~~~~都好喎.....聽既又炒比相公食先 tks~~~tks~~~tks~~~~
回覆刪除[版主回覆06/22/2008 11:34:00]真係唔錯架！小時候最想阿媽就係炒呢個飯，好好味架！
大番薯~~我好耐無食過炒飯啦
回覆刪除我要你煮比我食！
哈哈~~(等食ing)
[版主回覆06/22/2008 17:01:00]等我有隔夜飯先煮比你食喇！人人都話用隔夜飯炒好食好多架！
下~~咁咪要好耐先有隔夜飯
回覆刪除你煮D咁好食~你D 屋企人一定添飯飯啦
唉~都唔知幾時先到我食呀
[版主回覆06/22/2008 23:40:00]其實，我都好少炒架喇！不過，有時阿公都會炒下比我地食，佢炒得好好食架！下次分D比你食喇！
我阿媽以前都會炒呢款炒飯, 不過好耐無炒過, 我都好掛住呢款炒飯呀.
回覆刪除[版主回覆06/22/2008 23:41:00]一見到呢款炒飯就諗起童年往事。
yeah~我信得過你老公仔
回覆刪除因為~~~正所謂「有其妻必有其夫」
哈哈
[版主回覆06/23/2008 22:28:00]傻瓜~唔係〝老公〞係〝阿公〞丫！我隻佬最多都煮麵咋！煎塊扒都可能得既。
哈哈~~咁都睇錯添~~~
回覆刪除唔制呀~我唔係傻瓜呀~我係細番薯呀~
P.S.大番薯~~我好唔開心呀！
1,我個fd為左整cake比佢個fd(生日)，所以叫我教佢cake。
但我都知道自己未夠班，所以就同佢講我會幫你，而未
至於到教你咁啦。尋日同個fd試整左個cake，今日食，我
覺得好難死呀~死啦點算呀~~星期四就係佢個fd ge生日啦
2,我買左海綿預拌粉，想整海綿蛋糕做餅底，但係做出泥個
效果真係............唉~都唔知點算好~~
[版主回覆06/24/2008 22:56:00]唔好唔開心喇！我都怕整〝海綿蛋糕〞，因為D人話好難整架，所以我一直都唔敢挑戰佢。我有本書〝精巧甜品 DIY2〞教整〝海綿蛋糕〞，你試下得唔得，我睇過都好簡單，你應該做到。希望幫到你喇！
8吋蛋糕 材料：糖 (75克)、麵粉 (75克)、蛋 (4隻)、牛油 (5克) 做法： 1) 蛋、糖以打蛋機打發成奶白色忌廉狀。 2) 輕輕拌入已篩麵粉。 3) 輕輕拌入牛油。 4) 麵糊倒入餅模圈內。 5) 以200度焗約15分鐘，待涼，脫模。
我會試下架啦~thank you very much
回覆刪除[版主回覆06/25/2008 13:34:00]加油~你咁叻，一定冇問題既！
我得左啦~~我終於整到個好海綿ge海綿蛋糕啦
回覆刪除不過我就整D小海綿蛋糕囉
哈哈~開心ing
[版主回覆06/25/2008 23:35:00]開心番晒，咁就好喇！我聽到都好開心。