西點麵包烘焙教室

阿嫂幾年前去台灣買左呢本書，之前借左比朋友，跟住還返後一直擺左係公司，所以阿嫂就問我要唔要？咁我緊係要喇！阿嫂話本書好深全部用百份比。

這本書面寫住〝乙丙級烘培食品‧技術士考照專書〞，仲寫住〝新增乙級烘焙食品學科測驗試題〞，所以應該係考試必讀的書，嗯~好似好有挑戰性咁啵！有時間既話一定要鑽研下。

書名：西點麵包烘焙教室

作者：陳鴻霆、吳美珠

出版者：朱雀文化事業有限公司