粟米碎肉 (內附食譜)

今日阿婆&阿媽又問我〝今晚煮乜餸〞，個個都病唔好煮雞翼，不如煮〝粟米碎肉〞可以撈飯丫麻。

呢個餸係我自己諗既，但唔係我第一個諗到，因為後來我係街都見到有〝粟米肉粒飯〞。有咩啟發我會諗到就係~

話說〝N〞咁多年前，有一日阿婆&阿媽問我〝今晚煮乜餸〞

，我就諗起有一次與一班朋友食晚飯，order左一個〝西湖牛肉羹〞，而我家中長期都會有罐頭粟米湯，我就照抄將〝罐頭粟米湯〞+〝碎豬肉〞=〝粟米碎肉〞，但我沒有加青豆←我不吃。

雖然係第一次煮，但係肥阿哥&肥仔又添飯又食晒

，這個餸大人&小朋友都會喜歡，用黎撈飯都是一個好選擇

。這個〝粟米碎肉〞做法&材料都十分簡單，有好多人都會諗到，不用說都會懂得煮，但又會好易被人遺忘。