2009年2月13日星期五

再醃鹹柑桔

上星期醃鹹柑桔,阿媽怕我冇位擺,所以叫我醃一盎夠嘞!基於我仲有個空盎,而且〝鹹柑桔〞真係無價寶,所以想再醃多盎,但生果阿伯又冇開檔,又搵唔到柑桔買,心有不甘。


尋日雖係〝黑色星期五〞,但對我來講一D都唔黑,食完晚飯去買粥比老公時,經過生果檔見到有〝超甜柑桔〞,但要9蚊磅咁貴,上次都係6蚊磅咋喎!再行前另一間睇下,問左冇柑桔,唯有貴都買喇!同上次一樣買左十蚊。尋日〝黑色星期五〞買柑桔,今日情人節就醃柑桔,唔知要浸幾多個情人節先變黑呢?



今次用呢個都係〝雀巢咖啡盎〞,但係新款既,真係舊盎真係寶,舊盎一層可以放7粒,新盎一層放得4粒,睇下差幾遠,都好在盎細左,唔係就唔夠柑桔放,有見及此,所以今次我就放在滿一滿,因為太滿我就封左層保鮮紙先封蓋。



上次果盎可能因回南天氣,所以鹽溶得好快,盎野都矮左,睇下好多都變水喇!阿媽和老豆都話加一次鹽就可以,不用再開封加鹽,我見呢盎既情況都可能係不用再加鹽。



4 則留言:

  1. 無價貨呀!  點整架?
    [版主回覆02/14/2009 17:23:00]好易整架咋!你去呢到 〝 醃鹹柑桔 〞 睇下就知架喇!

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  2. 醃好後, 用來沖水飲, 超正呀 ~ ~ ~
    [版主回覆02/14/2009 21:02:00]用來醫喉嚨痛就最好嘞!

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  3. Happy Valentine's Day!
     

    [版主回覆02/14/2009 21:03:00]多謝~我都祝你情人節快樂。

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  4. 情人節快樂!
    你今日過成點呀,開唔開心呢?
    [版主回覆02/14/2009 21:08:00]啱啱洗完碗,一陣就會寫Blog就知道我開唔開心喇!我都祝你情人節快樂。

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