今日我與纖瘦小姐第一日開學，學整包餅。
我多年前學過4款蛋糕，而上星期就學過唧花。
平時睇書和上網照食譜做，但都會有好多疑問，又想知點解要咁做。
一直都想報堂學下，但又貴，而且Miss又未必有問必答，總會有些收埋。
纖瘦小姐知道〝IVDC〞有〝包餅製作員證書課程〞，而且係免費的。
我地就一齊去報名，報名時又要Interview架！
原來仲有車馬費添，咁當然要出席率達80%，讀完又會幫你搵相關工作。
一星期返3-4日，星期六都要返，有時返全日，有時返上午或下午。
〝IVDC〞即係〝匯縱專業發展中心〞：http://www.vtc.edu.hk/ivdc/index.php
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