2010年4月23日星期五

糯米卷@挑戰成功

尋日整過糯米卷,雖然OK,但仲有好多地方要改善。


延續尋日團火,今日我就再挑戰一下。


我已諗好係將麵糰份量減,而個餡照舊。


可惜大頭蝦的我,連個餡都減埋,咁又係麵糰多個過餡。


都怪自己當時寫既份量太亂,所以下星期再整多次,才出食譜。



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