懶人甜品

我與娣婦係要等齊人食飯時，去左書局睇書，我睇到本想買，但係又唔係急到要而家買，而且價錢又貴左D，我要等減價先買，所以睇下同本書有冇緣。之但係了被我昅到呢本書，我見到〝懶人〞兩字已吸引，其實我都係一個名付其實〝懶人一個〞。

我翻開書睇，材料簡單，做法仲簡單，只須3-4個步驟就完成，咁有時都要6、7個步驟既，但唔多囉！而且公仔吸引，價錢又OK，所以就買。若果書展有呢本書就好喇！有折嘛~

之前我都有買這位作者的書，就係〝美味醬汁Cook得起〞。書中食譜分左4類，大懶人族、Hea人族、輕努力族、向高手邁進族，〝大懶人族〞既食譜真係好簡單。書中仲有〝測試你的懶人指數〞，我做完測試係屬於〝Hea人族〞。

書名：懶人甜品

作者：Kannis Yeung

出版者：日閱堂出版社

售價：HK$55-

序

開心，好開心，可以出一本我已經構思了很久，而一直未有機會的繪本加食譜。我之前都做的都是比較正經的食譜，今次這本做得比較Funny。

其實很多人都喜歡做甜品多於做一桌子的餸菜。因為其成功感及不到最後一刻都不知成不成的驚喜。而男友、女友、老公、老婆‧‧‧亦較容易感受到背後的不少心血，較易感動人心。

確實，做甜品，需要時間及耐性，還要東奔西跑的去買材料、工具 (這部分亦都是我最討厭的)，所以製作了這本《懶人甜品》，希望每一個人都可以做到，又可快速簡單地烹調甜品。甜品不一定是十數個步驟的蛋糕，可以是糖水、中式糕點、小蛋糕、曲奇餅，甚至是做一些特別的汁，加上生果都可以是甜品。

我今次介紹的食譜都是材料比較易買，工具不用太多的，做完又不用收拾太多東西的。最後，最重要是做的人在過程中開心，食的人是感動萬分。

這次我要特別感謝『I Love Cake』解決了我最討厭的一環，就是買材料及工具，再也不用再東奔西跑了。哈哈。