小時候飲茶必叫的點心,有時係街都會買來吃。
一直都好想好想整,今日的起心去整。
食落感覺完全像街的一樣,但賣相就唔係好得。
餡衰在落多左老抽,加少少鹽會更好。
我用惠康牌麵粉整,所以比較黃。
若果用百佳會好D,因為比較雪白。
沒有留言:
發佈留言