2008年9月3日星期三

月餅初體驗

尋日諗與熊貓姐姐食完lunch,之後買齊材料可以整月餅,不過,阿B係學校撞親,我心掛掛返左娘家睇佢,攪到成4點幾先回到去。夜晚我問左阿媽今日返晏,所以我唔湊阿B返學,只湊放學,我就利用上午時間整月餅。


今朝老公不停叫我訓,我都唔眼訓,我要整月餅丫!我等老公返工後開工。老公仲提我今晚佢公司食飯,咁我湊完阿B放學,食埋飯先走喇!


我搵既食譜都係迷你的,只有〝為食貓〞、〝Joy Ho〞係大size月餅(都係原出一個食譜)。原本我諗住整4個〝單黃黃蓮蓉月餅〞,但我怕失敗,之後改plan整2個,到最後定案為一個〝淨黃蓮蓉月餅〞。



點解我會一改再改呢?因為〝橘子〞職員話每個月餅模都有容量,我買既係125克和63克模,意思係皮、餡和鹹蛋黃夾埋要重125克或63克就fit for呢個月餅模,所以我皮份量跟足,但餡料就根據個皮來計。



我忘記左落高筋粉係個月餅模內,所以個樣唔係好得,焗完更加平晒!而個高度好似咁矮既?唔知會唔會皮多餡少呢?我諗可能餡料都跟足就Perfect,都係自己太執著之過,好在都係試整一個先啫!不過,聞落味道好似街買回來果種味丫!


第一次訓晏覺@學校

今日阿B第一次係學校訓晏覺,所以放3點幾,我與阿婆約3點就一齊去湊佢放學。
行去途中阿婆話阿媽12點幾拎左支奶比阿B,唔駛丫嘛!我一定唔會拎。


老師:佢12點9訓1點半起身,唔駛食奶,拍一陣就訓左,
佢觸住我隻手要拍佢心口,佢自己就將隻手放係頭上。


老師做埋個動作出嚟!阿B當時成個大爺咁款,佢真識嘆!


我要去〝7-11〞繳費,經過見到客氣婆婆,佢比左1蚊阿B坐車仔,
之後阿B又週圍走。



走丫~走丫~走丫~



飲野個樣都古靈精怪既~



夜晚我煮餸望出去見到阿B有古怪就出去睇下,
原來佢將D罐頭收埋係佢架車個seat位入面,阿B做咩要儲糧丫?



晏晝我搵野搵到〝80M〞上年既年曆,
每次阿B來到我家見到2008果張都笑得好甜,所以老公叫我比呢張阿B。



2008年9月2日星期二

來來回回

尋晚老公睇左新聞估今朝可能會塞車,就叫我7點半要叫佢起身,超~我朝朝都係7點半叫架喇!要你大少起先得架!今朝又係由7點半叫到7點8過D先起身,所以我都冇再訓~醒晒,老公起身又有頭痛。


我尋晚都有考慮過今日搵熊貓姐姐食lunch,但天氣實在熱氣迫人唔想出街,之不過今朝又心血來潮想出去,咁就約熊貓姐姐食lunch喇!


我係網上搵到既月餅食譜幾乎全都是迷你,我只搵到一個係大月餅,但有D材料又冇,一陣順手買埋先,咁今日應該可以開工整喇掛!


我提早半個鐘出門口去行書局,因為熊貓姐姐同事想買〝自家製曲奇小蛋糕〞,若然我經過書局就幫佢買,但唔趕、唔駛專登去買,我咁得閒緊係冇問題喇!仲未夠鐘就睇下書先,睇到咁上下先買本書。


我等熊貓姐姐期間阿媽來電話:『阿B〝撞瘀@學校〞。』,聽完我就好擔心,一陣返唔返去睇佢好呢?呢個鐘數返去實訓左架喎!熊貓姐姐見到我就讚我件衫靚。


我:呢件係上次果件既代替品。
熊貓姐姐:我覺得仲靚過果件啵!
我:我阿婆尋日話我著呢件衫好似個肥婆,但又著得我幾靚。
熊貓姐姐:唔係丫~都唔係肥呀!


今次我地去食麵,雖然,呢間係貴,但係味道真係唔錯。熊貓姐姐食〝雪菜肉絲湯麵〞,我原本都諗住食呢款,但又想試下其他,最後叫左〝麻辣雞塊湯麵〞,我覺得麻辣中帶D咖哩feel,味道幾好。熊貓姐姐話呢到D辣椒醬好味。



今次我去〝橘子〞買個迷你月餅模,再加多個換模印。熊貓姐姐比左張卡我,係去〝橘子〞買野有95折,但我次次都忘記用,今次我已放定係銀包,但都係唔記得~真係冇記性。


我其他要買既野〝二德惠〞平D,我樣樣都買齊係冇〝金獅糖漿〞,售貨員話上星期返左貨2個鐘就售罄,咁我就走返落去〝橘子〞買喇!去到又冇貨,仲話到到都斷晒貨,話太古都一樣,一樣就上返去〝二德惠〞買平3蚊支架。


我都行樓梯上落咋!但有D麻煩要行來行去,不過,夾夾埋埋都抵番既!



我搭港鐵回去,阿媽來電話同阿B去剪髮,所以我決定返去睇下阿B。我去過平時阿B去開果間唔見人,可能未到掛返上去睇下先,返到去鐵閘都未開老豆就話去3樓左剪髮,我又拿拿淋落去,去到仲剪緊,好在阿B塊面只係瘀左少少啫!我陪左阿B訓覺就走人。


晏晝老公來電晚餐要食烏冬和炒通菜唔要腐乳,我要諗多樣餸~好難諗丫!餸份量買得少又唔係咁好意思,唯有又煮〝麻醬洋蔥炒肥牛〞喇!


老公差不多一人獨享碟〝蒜椒炒通菜〞,我都覺得好好味。



撞瘀@學校

今日阿媽放假順理成章我又放假,阿媽晏晝12點幾來電‧‧‧


阿媽:阿B今日係學校撞瘀左,隻眼附近。
我:吓!點解咁架?佢點撞到?
阿媽:老師話佢彎低身執玩具時,唔小心撞左落張櫈角到。
我:咁佢而家仲痛唔痛丫?叫阿B嚟聽。
阿媽:老師同佢搽左去瘀膏和敷左冰,唔係好瘀啦!
我:你仲痛唔痛丫?
阿B:‧‧‧
我:你叫我先!
阿B:嗯~媽媽。
阿媽:佢唔聽喇!唔知係咪眼訓。


我聽完個電話都冇乜心機擔心阿B,最後都係返左屋企睇佢。阿公與阿媽帶左阿B去剪髮,好在都唔係好瘀啫!只是係輕微撞瘀左。


阿B唔知係咪嬲我今日冇湊佢呢?佢唔肯比我抱,我夾硬抱佢咋!佢由出世到而家都未試過咁架!阿公話佢應承左阿B同佢坐車,所以唔肯比我抱。


返到娘家同佢玩,又好似平時咁笑得咁開心喇!



2008年9月1日星期一

不論大與小都冇公得心

今早6點9就起身,因為要與娣婦帶阿B去見〝職業治療‧言語治療@評估〞,預備約8點去食早餐,所以要比平時早出門口。


雖則,今日係開學日,應該會多D車架!我等左3個字先有車,仲要比平時等耐左,返到去阿B又未起身,所以攪到遲到。


我地見完治療師就搭車走,之後就一齊去食lunch,我地去食〝吉野家〞,但太多人就買左上去我屋企食,嘩!好熱開冷氣涼下先。食完抖一陣,娣婦就返工,而我就帶阿B回去,娣婦話佢未夠鐘,等佢帶阿B回去,但我怕佢好趕,所以我堅持由我負責。


我抱住阿B上巴士,前面冇位就行去車尾,我揀唔係太平門果邊,怕阿B會攪到時就麻煩,但有個二十幾歲頭既女仔坐車尾倒頭位出面個位,但雙腳就撐住對面張櫈,我抱阿B過去坐,個女仔都冇意識係縮開對腳,我望住佢一D反應都冇,對眼一直望住對面,當我透明,我隔住佢對腳放阿B入去,然後同佢講〝唔該借借〞,佢先縮開對腳,佢視線一直都冇望過我,之後阿B又唔肯自己坐要我抱,所以我就轉移左去太平門果邊。


這件事令我諗起尋日,我與老公搭巴士去肥阿哥到,上到車行入車尾,左邊有個阿伯坐係窗口第2個位睇緊報紙,咁我就坐右邊倒頭位,因為老公坐唔到倒頭位,老公就坐我對面。


我睇風景,突然驪到有名女子講野,我望一望佢企左係個阿伯前面,但個阿伯冇反應,老公就叫我坐入一個讓比個女人坐,我再望下就叫我女人坐我旁。


頭先都冇為意,原來個阿伯一個人霸4個位,有3個係擺佢買左既餸,不過,每袋餸並不是大袋的,我都唔明D人點解會咁冇公得心既。


老公又放夜,本來話放9點,但8點9就放工,佢話成日都冇坐過對雙開始抽筋。我地又食〝麥麥〞,老公好細心又幫我走生菜喇!食野時老公話尋日個阿伯之前都見佢幾次,佢次次都係咁樣架!老公話對雙好攰,一陣幫佢按下先!



職業治療‧言語治療@評估

今日阿B早上9點開始就要去協青見〝職業治療師〞,十點見〝言語治療師〞,
而11點見〝幼兒導師〞,仲有一個〝物理治療師〞,不過,放左假明天先返,
娣婦請左上晝假與我一齊帶阿B去。


阿B個樣幾呆滯,緊係喇!佢唔係自動醒架!係我地巢佢起身,都未訓夠。



0900~1000:職業治療師


雖然,阿B未醒勻,但都算合作,職業治療師給阿B既評語係佢手仔唔夠力,
因為佢串珠仔時隻手好震,唔知關唔關係未做過,所以要再觀察,
其他肌肉都唔係好夠力,將會練多D呢方面,佢讚阿B既自理能力好,
因為有訓練丫嘛!


跟住我地要上樓上見〝言語治療師〞,
係等既期間佢又發揮百厭本色~週圍跳、跑、dump地。



跌落地下都冇有怕。



1000~1100:言語治療師


呢個治療師講野好大聲、做野好急、講野都係好急。
阿B係呢part冇乜耐性,娣婦對呢個治療師冇乜好感,
因為佢一定要阿B做佢所發出的指令,自由度細,佢聽到想訓,我對佢感覺一般,
大家都覺得佢冇另外2個咁好。


治療師寫左個計劃比我地睇,將會幫阿B改善乜野!但我唔記得左,
個計劃娣婦keep住。佢會係9月尾通知娣婦幾時返學。


1100-1200:幼兒導師


這個導師就係之前幫阿B做評估果個,我與娣婦最喜歡呢個,佢個人好nice,
而且給阿B既自由度好大。導師與娣婦傾下計,而我就負責同阿B玩,
有時導師都有與阿B玩遊戲來觀察一下阿B。


佢地仲話會有家訪問我地介唔介意?娣婦話仲好,我話等阿媽係到來家訪就最好,
等佢可以知道多D新野,我地講佢實唔信,專業人士應該會好D。


頭先有個社工介紹左2個講座,分別由社工自己和言語治療師負責,
但娣婦應承出席社工負責個講座,因為佢覺得個社工幾好唔錯,
而言語治療師個講座就要考慮下~遲D覆,一來時間唔啱要返工,
雖然,我可以代佢去,但係言語治療師負責娣婦唔多想。


今日整體來講阿B雖則不在狀態中,但都有咁既成績算唔錯。
阿B遲D又要返呢到,多數都係weekday,weekday夜晚最夜都係1700-1800,星期六都係得半日,所以娣婦都係來唔到,除非請假,肥仔返5day星期六就可以來。


非我莫屬

31 August 2008


今日晨早6點半醒左,再碌到7點都訓唔著就起身上網,用左1個鐘多D部機又彈個藍色晝面出嚟!激氣~唔用喇!索性早D開工整〝鳳梨酥~奶油香粉版〞,一陣就唔駛咁趕喇!


我11點幾整完打比阿嫂,因為今日約左去肥阿哥家聚和拎電腦比肥阿哥整,佢地剛飲完茶預備回去,而肥仔就剛係屋企樓下食完野,之後我就叫醒老公梳洗。我與老公就係娘家樓下食野,食完就上去肥阿哥家。肥阿哥問老公‧‧‧


肥阿哥:部機係咪佢用完先係壞?
老公:唔知點答。
阿嫂:你咁樣即係係喇!


其實,佢地個個都早已認定係我整壞,肥阿哥話個hard disk死左,佢就幫我抄起左要既野。


之前老公部機有問題肥阿哥整過,又幫老公換左D野,但原來係成部機換晒!肥阿哥咁啱有零件係到,老公部機一早已大變身左。


之後肥阿哥、肥仔與娣婦帶阿B落會所游水,我與老公4點幾要回娘家拎飯比大伯娘,所以唔落水,不過,肥仔都唔落水,佢負責影相。


我又拎左2舊〝鳳梨酥~奶油香粉版〞比大伯娘食,大伯娘坐係張櫈上精神都唔錯,約半小時到堂細老來到。我開飯比大伯娘食,不過,佢都不是太肚餓,而且份量又多,所以都係食左一半到,湯都係飲左2碗仔。


我叫左大伯娘若然冇人拎飯比佢就打比我,我隨時都可以拎飯比佢,走既時候大伯娘話:『明天又要等到咁既時間先有人來。』,咁又係既電視規定時間開,咁又幾悶既!我係電梯口碰到堂阿哥,傾左幾句就走。


老公係的士時話好肚餓,返回肥阿哥家時,佢食左2隻鳳梨酥充飢,老公話好味,佢地個個都話好好味,好似〝鳳梨酥〞。


肥阿哥搵到一個20G hard disk幫我換,20G係少D,都係暫時用住先啫!遲D等我搵野做就換部新,因為老公只係上網買下波,電腦主要都係我用,而我又有部新Notebook用,所以都冇所謂。


肥阿哥一插就連底板都燒埋,即係成部報銷,肥阿哥話:『雖然,部機係佢既,但都有D內疚整爛左部機。』,我與老公都話冇所謂,我地仲有Notebook用。


阿嫂比左2罐〝新東陽~嚕肉燥〞我,好好味架!百佳有售。



阿嫂7點上天台收衫,我見個〝天色〞就跟上去影下相,不過,咁早天黑既?阿嫂話已過左〝立秋〞,即係而家算叫做秋天架喇!我地等到7點幾阿B訓醒就回娘家吃飯,食完飯大家仲係電梯口與阿B踢波添啵!


回到去老公幫我開定部Notebook,我將張SD卡插入內置五合一讀卡機內,但冇反應,試過幾張SD卡都唔得,之後試〝Memory Stick Duo〞就read到。


前晚係read到張SD卡架!不過,拎出來時我禁落去都係唔識彈上來,就叫老公幫我,老公禁落去都係唔識彈,跟住掹左幾下先得,尋晚就read唔到喇!老公話我尋晚掹壞左,但尋晚好似唔係我掹出來架喎!但算喇~都係入我數架喇!


Acer維修部係〝鰂魚涌〞咁遠,我要等老公放假先拎去整。